1 ovo
1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
2 colheres de sopa de farinha de aveia ou em flocos finos
1 colher de café de canela em pó
1 ameixa picada
1 damasco picado
1 pitada de sal
Mistura tudo e bora por na frigideira.
Pode colocar mel em cima para servir.
Eu normalmente amasso uma banana e não coloco coco e nem as frutas secas. Mas eu não tinha banana hoje e fiz assim.
Eu adorei a consistência!
Uma deliciosa receita pra quem não pode com trigo! E nem lactose!