Bolo de maçã da Flá

Bolo de maçã que fiz para a mãe, nos dias das mães! O Lê me ajudou a fazer, cortou as maçãs! Te amo mãe! 

Misturar no bowl:

2 ovos

1/2 xícara de óleo de côco ( derreter antes)

1 xícara de leite ( colocar 1/2 xícara antes e a outra metade depois, juntos com as farinhas, para ir dando consistência. Não pode ficar muito líquida a mistura).

1 xícara de açúcar demerara

1 colher se sopa de mel

3 maçãs picadas em quadradinhos 

Secos- misturar 1 a 1 os seguintes ingredientes:

1 colher de sobremesa de canela

1/2 xícara de tapioca

1/2 xícara de farinha integral

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó químico

Misturar tudo, assar forno 180 graus até dourar.

Bolo de Cenoura da Wilce

Liquidificar:

3 cenouras grandes picadas

3/4 xic. de óleo de milho

4 ovos

Num bowl peneire e misture bem esses ingredientes:

2 xic. de açúcar

2 xic. de farinha de trigo

1 pitada de sal

1 colher sp de fermento químico

Adicione o líquido do liquidificador nessa mistura dos secos incorporando bem. 

Forma untada e enfarinhada ( uso farinha de rosca) 

Forno pré aquecido 180° C por 30 a 35 minutos

Glacê de Chocolate

1 e  1/4 xic. Açúcar

3 colheres (sp) de leite

1 e 1/2 colher (sp) manteiga

1/2 xic. Chocolate em pó

1 pitada de sal

Leve ao microondas mais ou menos 1 min e 30 segundos

obs: Pode fazer uma receita e meia se for aquela forma redonda da Wilce