Chá de Gengibre

Mais uma receita de chá!

 Ingredientes
1 pedaço de +- 5 cm de raiz gengibre
¼ de limão
½ litro de água
1 pau de canela
4 a 5 cravos-da-índia
1 pitada de noz moscada ou cardamomo

Modo de Preparo
Faça um suco de gengibre e limão. Coloque o suco em uma panela (de inox) e acrescente a água, a canela e o cravo. Ferva em fogo brando. Acrescente a noz moscada ou cardamomo.

Chá de Alho

Um chazinho neste frio faz bem!


Ingredientes:
4 dentes grande de alho, descascados e fatiados
1 limão lavado e cortado ao meio
500 ml de água filtrada
Mel com guaco

Modo de fazer:
Coloque em uma panela a água e os alhos, levando ao fogo. Deixe ferver. Desligue, penere o chá, colocando ele em uma xícara. Esprema o limão e adoce com o mel. Beba ainda quente na hora de dormir.